[健康]如果吃老鼠大便可以減脂 30%，會有人願意吃嗎？

2016/04/25

聽了台大許瑞祥教授的演講之後，印象中最深刻的應該是：「吃靈芝倒底可不可以減肥？」

教授提到長庚生技的團隊實驗中，有一個部分是把瘦鼠的排泄物(老鼠大便)給胖鼠吃。

只要找出那個「減肥菌」即可，為何要吃老鼠大便？

原來上次沒有看清楚論文內容，重新檢視一下，果然有很多重點！

特級趕快多吃點...超過30萬以上的多醣體才有效果耶！

筆記：

前幾天許多媒體都報導了「靈芝有助減重」的消息，仔細尋找新聞內容的源頭會發現，主要和《Nature Communication》在6月23日刊登的一篇研究報告有關。報告內容指出，動物實驗證實「靈芝菌絲體水萃取物」及其「高分子多醣體」能調節腸道菌相，減少小鼠因高脂飲食增加的體重。所以結論應該是，飲食不改，吃靈芝還是會胖，只是沒那麼胖。

這項受到國際矚目的科學新發現，是長庚大學賴信志教授等人努力多年的研究成果。其實他們在實驗中從發炎反應、胰島素抗性等指標所觀察到的，飲食肥胖鼠可能會因為靈芝成分的介入而「胖得比較健康」，反而才是耐人尋味地方。
靈芝菌絲體水萃取物減緩飲食造成的肥胖
改善高脂飲食引起的發炎反應、胰島素抗性與血糖
實驗證實，調整腸道菌相是 WEGL 的功效來源
30 萬分子量以上的多醣體是主要活性成分
減重沒有捷徑

摘要：

靈芝菌絲體水萃取物減緩飲食造成的肥胖