[美食]端午節不談肉粽,菜粽才是台南特有種!

2016/06/09

剛來台南時,其實搞不太清楚什麼 「北部粽」、「南部粽」,

不就是粽子嗎?

大概是從小我吃阿媽的粽子長大,

所以其實我偏好「軟軟」的水煮南部粽。

搞笑的是,我一直以為「台南的菜粽」,就是「台北的菜粽」,

以為 菜粽=沒包肉的粽子,結果才發現自己大大出糗了!

台南的菜粽,就是電視新聞裡面那個有花生粉的粽子,(可以不加喔~)

(記者可以做一下功課嗎?台南的肉粽沒有花生粉,菜粽才有喔!小明聽了都快砸電視...)

一大早,到沙滔宮前點一顆菜粽,加上一碗10元的豆醬湯(味增湯)。

超享受...

這就是台南人的早餐啊!

菜粽

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